quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Molho Salada Receitas


Então você está pronto para tornar-se uma salada pouco agradável como um esforço para manter-se com esta resolução de ano, mas que sobre o curativo? A maioria de nós sabe o que os ingredientes estarão na salada, o que legumes e carnes para incluir, mas quantos de nós sabe sobre molhos para saladas e como fazer um?

Aqui estão algumas receitas básicas molho para salada:

Limpeza de salad básica italiano

Você vai precisar de:

* Azeite de oliva 6 colheres de sopa.

* Vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa.

* Salsa, fresca e picada 1 colher de sopa.

* O suco de limão, espremido na hora 1 colher de sopa.

* Os dentes de alho amassados ​​2.

* Basílio, seco e esmigalhado 1 colher de chá.

* Pimenta vermelha, colher de chá secas e trituradas.

* Orégano seco uma pitada.

Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e bata bem. Você pode adicionar sal e pimenta ao gosto. Isso faz com que cerca de uma xícara de molho de salada.

Vinagrete Balsâmico

Você vai precisar de:

* Xícara de vinagre balsâmico.

* Mostarda Dijon ou Inglês mostarda 3 colheres de sopa.

* Mel 3 colheres de sopa.

* Os dentes de alho amassados ​​2.

* Os Chalotas, picados 2 pequeno.

* Azeite extra virgem 1 xícara.

* Sal e pimenta conforme o gosto.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o azeite de oliva. Adicione o azeite lentamente em direção ao fim. Isso faz com que 1 2/3 xícaras de molho.

Caesar Salad Dressing

Você vai precisar de:

* Os dentes de alho amassados ​​4.

* O suco de limão espremido na hora ou xícara de vinagre de vinho branco.

* Colher de chá de sal.

* Pimenta do reino 1/8 colher de chá.

* Molho inglês 2 colheres de sopa.

* Tabasco colher de chá de molho.

* Queijo parmesão, ralado.

* Azeite extra virgem 1 xícara.

Em um liquidificador, adicione o alho, o suco de limão, sal, pimenta, tabasco, molho inglês e queijo e misture bem até que liso. Aos poucos, adicione o azeite até o molho ficar cremoso. Isso faz com que uma xícara de molho de salada.

Cremoso molho francês

Você vai precisar de:

* Xícara de açúcar granulado.

* Sal grosso 1 colher de chá.

* O óleo vegetal 1 xícara.

* Molho inglês 1 colher de sopa.

Cebola *, recém-picada 1 colher de chá.

* O alho, esmagado 1 dente.

* Paprika 1 colher de chá.

* Vinagre branco destilada 1/3 xícara.

* O suco de limão espremido na hora 2 colheres de sopa.

* Xícara de ketchup de tomate.

Adicione todos os ingredientes no liquidificador e misture bem por um minuto. Coloque a mistura na geladeira para armazenar. Esta receita faz para 2 xícaras de molho.

Molho de mostarda de mel

Você vai precisar de:

* Xícara de maionese.

* Mel 3 colheres de sopa.

* Pronto mostarda ou mostarda de Dijon 3 colheres de sopa.

* O suco de limão 1 colher de sopa.

* Sal e pimenta conforme o gosto.

Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e bata até que eles são misturados. Isto faz para 1 xícara de molho de salada.

Molho Thousand Island Baixo teor de gordura

Você vai precisar de:

* Maionese, baixo 1/3 xícara de gordura.

* Ketchup 2 colheres de sopa.

* O suco de limão, espremido na hora 2 colheres de sopa.

* Pimentão, picados 2 colheres de sopa.

* Cebola, picada 1 colher de sopa.

* Salsa fresca picada e 1 colher de sopa.

* Gosto doce em conserva ou pepininhos 1 colher de sopa.

* Cayenne pimenta uma pitada.

* Copo de água.

* Sal e pimenta conforme o gosto.

Adicione todos os ingredientes no liquidificador até que eles são suaves. Adicione a água de acordo com a consistência que você deseja. Refrigerar para manter boa para uma semana. Isso faz com 1 xícara de molho de salada.

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